Prière & Zahler Frères · Au Bon Jardinier · MIN de Rungis depuis 1960
Votre partenaire fruits et légumes à Rungis, pour importateurs, grossistes et distribution premium
Des fruits et légumes français, européens et internationaux, sourcés chaque nuit sur le plus grand marché de produits frais du monde et exportés avec régularité. Produits de fond de rayon, spécialités de saison, références premium et programmes récurrents.
Réponse sous un jour ouvré. Nous parlons français et anglais. PLACEHOLDER : délai
Avec qui nous travaillons
Prière & Zahler Frères exporte des fruits et légumes frais depuis Rungis vers les importateurs, distributeurs, grossistes, enseignes de distribution premium, réseaux de primeurs et groupes de restauration en PLACEHOLDER : Europe et au-delà.
Importateurs et distributeurs
Un interlocuteur unique à Rungis pour les produits français et européens, avec listes de disponibilités hebdomadaires et expédition groupée.
Marchés de gros
Des gammes complémentaires pour les grossistes des autres marchés européens, avec les spécialités françaises de saison que vos producteurs locaux ne proposent pas.
Enseignes de distribution premium
Qualité et calibres constants pour les rayons fruits et légumes, avec PLACEHOLDER : marque distributeur / conditionnements Au Bon Jardinier disponibles.
Réseaux de primeurs indépendants
La gamme Au Bon Jardinier, développée pour nos sept boutiques parisiennes, disponible pour les vôtres.
Restauration collective et traiteurs
Approvisionnement programmé pour cuisines centrales, groupes hôteliers, compagnies aériennes et traiteurs événementiels.
Soixante-cinq ans à Rungis, et nos propres boutiques pour le prouver
Prière & Zahler Frères est une maison multi-spécialiste de fruits et légumes installée à Rungis depuis 1960, qui travaille en priorité en relation directe avec les producteurs et exploite les primeurs Au Bon Jardinier à Paris.
Relations directes avec les producteurs.
Nous achetons en direct auprès de producteurs en France, en Espagne, en Italie et PLACEHOLDER : autres origines, avec une exigence forte sur la qualité et les pratiques environnementales. Moins d’intermédiaires, meilleure traçabilité, prix plus justes.
Une sélection éprouvée en boutique.
Chaque référence que nous exportons est vendue chaque jour dans nos propres primeurs haut de gamme. Si elle ne tient pas sur nos étals, elle n’ira pas sur les vôtres.
De la régularité, pas des coups.
Programmes récurrents, volumes prévisionnels, changements d’origine gérés pour vous. Une équipe, pilotée par Lamia Mestaoui, du devis au chargement.
Un catalogue conçu pour les acheteurs professionnels
Notre catalogue international est organisé en quatre gammes : fond de rayon, saison, spécialités et programme.
01Gamme fond de rayon
Fruits et légumes du quotidien à demande stable : pommes de terre, oignons, ail, tomates, salades, choux, racines, agrumes, pommes, poires.
02Gamme de saison
Spécialités françaises et européennes calées sur le calendrier des récoltes : asperges, artichauts, fraises, cerises, melons, figues, prunes, mirabelles, chasselas.
03Gamme spécialités
Références premium, anciennes, asiatiques et tropicales pour les circuits spécialisés : tomates anciennes, pommes club, yuzu, citron caviar, mangoustan, fruit du dragon.
04Gamme programme
Sélection souple pour les besoins récurrents de gros et de restauration, planifiée par origine, saison et demande du marché.
21 catégories, plus de 220 références
Légumes · 9 catégories
Fruits · 12 catégories
Listes variétales, calibres et conditionnements sur demande. Origines ajustées au fil de l’année.
Chaque produit à son meilleur
Notre gamme suit le rythme naturel des saisons, avec des origines ajustées tout au long de l’année.
Les références tropicales et de spécialité peuvent être programmées selon l’origine, la saison et la demande.
Du premier devis au programme hebdomadaire
Brief
Vous nous envoyez vos catégories cibles, volumes, calibres et rythme de livraison. Nous répondons avec disponibilités, origines et devis indicatif sous PLACEHOLDER : délai.
Commande test
Une première expédition groupée pour valider qualité, conditionnement et délais de votre côté.
Programme
Programme hebdomadaire ou saisonnier avec volumes prévisionnels, spécifications validées et changements d’origine anticipés.
Suivi
Un contact à Rungis, Lamia Mestaoui, listes de disponibilités PLACEHOLDER : fréquence, et retour qualité systématique.
Logistique et conformité
Expédition
PLACEHOLDER : route frigorifique, fret aérien, groupage ; jours de départDélai
PLACEHOLDER : délaiMinimum de commande
PLACEHOLDER : par palette / par expédition groupéeConditionnement
PLACEHOLDER : colis standards, unités, marque Au Bon Jardinier ou neutreChaîne du froid
PLACEHOLDER : chaîne du froidCertifications et référentiels
PLACEHOLDER : IFS, GlobalGAP, bio, autresTraçabilité et documents
PLACEHOLDER : traçabilité par lot, certificats phytosanitaires, documents export, Incoterms proposésPaiement et devise
PLACEHOLDER : conditions de paiement et deviseLes documents qui accompagnent chaque expédition
Les prix sont établis départ Rungis, par unité, hors fret et documents, et évoluent chaque semaine avec le marché. PLACEHOLDER : décision, publier une liste indicative hebdomadaire ou la garder sur demande
Le mot du Directeur Général
Installé à Rungis depuis 1960, Prière & Zahler est un multi-spécialiste de l’offre de fruits et légumes de première fraîcheur. Nous travaillons en priorité en relation directe avec les producteurs afin de privilégier la qualité de nos produits et la protection de l’environnement. Nous nous engageons sur une qualité constante, un service optimal et des tarifs justes et adaptés.
« Notre engagement reste simple : sourcer les meilleurs produits et livrer avec régularité. »
Les questions des acheteurs professionnels
Exportez-vous depuis Rungis vers d’autres pays ?
+
Oui. Prière & Zahler Frères exporte des fruits et légumes frais depuis le MIN de Rungis vers PLACEHOLDER : destinations, by PLACEHOLDER : modes de transport, avec les documents d’export pris en charge par notre équipe.
Quels volumes traitez-vous ?
+
De la palette groupée unique aux programmes hebdomadaires récurrents. PLACEHOLDER : volumes minimum et habituels.
Pouvez-vous livrer sous notre propre marque ?
+
PLACEHOLDER : oui/non, options MDD. La marque Au Bon Jardinier est aussi disponible pour les conditionnements détail.
Comment garantissez-vous qualité et régularité ?
+
Nous achetons en direct auprès de producteurs avec lesquels nous travaillons depuis des années, nous sélectionnons chaque nuit à Rungis et nous vendons les mêmes références dans nos sept primeurs parisiens. Les spécifications sont validées par écrit avant la première expédition.
Quelles origines couvrez-vous ?
+
La France d’abord, puis l’Espagne, l’Italie et le reste de l’Europe, plus des origines internationales pour les fruits tropicaux et de spécialité. Les origines changent au fil de l’année pour rester en saison.
Comment obtenir des prix ?
+
Les prix à Rungis évoluent chaque jour. Envoyez-nous vos catégories et volumes : vous recevez une liste de disponibilités avec prix indicatifs sous PLACEHOLDER : délai, puis des devis fermes par expédition.
Demander nos gammes et un devis
Indiquez-nous vos catégories, volumes et rythme de livraison. Lamia vous répond sous un jour ouvré avec disponibilités, origines et devis indicatif. Vous préférez échanger d’abord ? Réserver un appel de 20 minutes.
