Tomates farcies et riz blanc savoureux
Savourez de délicieuses tomates farcies, garnies d’une farce parfumée. Elles sont rôties au four jusqu’à perfection. Accompagnées d’un riz blanc, ce plat au saveurs authentiques pour un repas convivial.Voici la recette des tomates farcie by @zouitina.
Ingrédients
- 1 bouquet persil
- 6 tomates
- 200 g viande hâchée
- 2 oignons
- 400 g riz
- sel
- poivre
- épices de votre choix
Instructions
- Hachez finement le persil et les oignons.
- Mettre de l’huile d’olive dans une casserole.
- Déposez la viande hachée lorsque c’est chaud.
- Ajoutez du sel, poivre et les épices de votre choix.
- Mélanger le tout avec la viande.
- Retirez la casserole du feu lorsque la viande est cuite et laissez un peu refroidir.
- Retirez la chair des tomates pour faire de la place à la farce.
- Remplissez les tomates avec la farce et refermez chaque tomate avec son chapeau.
- Mixer la chair des tomates et ajouter de l’ail, sel, poivre et les épices de votre choix.
- Mettre les tomates dans un plat. Et verser la chair mixée dans l’ensemble du plat.
- Enfournez à 180°C pendant 20 à 30 minutes.
- En parallèle, préparer le riz blanc, soit dans une machine, soit à la casserole.
- Il est enfin temps de vous régaler !
