Tarte légère au chèvre et au concombre
Miam régalez-vous avec cette recette délicieuse de tarte légère au chèvre et au concombre. Vous nous en direz des nouvelles !
Ingrédients
- Concombre
- Oeuf
- Lait
- Fromage de chèvre
- Crème
- Farine
Instructions
- Préchauffez le four.
- Pelez ensuite le concombre et faites-le dégorger avec du sel dans une passoire, puis coupez-le en fines rondelles.
- Dans un saladier, mélanger le lait, la farine, la crème fraîche ainsi que les oeufs. Versez le tout dans un moule à tarte. Incorporez délicatement les rondelles de concombres et les dés de chèvre.
- Enfournez pendant 20mn. Accompagnez-là d’une salade et régalez-vous !