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Tarte légère au chèvre et au concombre

Miam régalez-vous avec cette recette délicieuse de tarte légère au chèvre et au concombre. Vous nous en direz des nouvelles !

Tarte légère au chèvre et au concombre

Voici la recette de la tarte légère au chèvre et au concombre : 

Ingrédients :

Pour 4 personnes : 

  • Concombre
  • Oeuf
  • Lait
  • Fromage de chèvre
  • Crème
  • Farine

Instructions :

Préchauffez le four

Pelez ensuite le concombre et faites-le dégorger avec du sel dans une passoire, puis coupez-le en fines rondelles

Dans un saladier, mélanger le lait, la farine, la crème fraîche ainsi que les oeufs. Versez le tout dans un moule à tarte. Incorporez délicatement les rondelles de concombres et les dés de chèvre.

Enfournez pendant 20mn. Accompagnez-là d’une salade et régalez-vous 🙂 !

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